Monte Ararate
Um grande símbolo nacional do povo armênio. Embora esteja hoje em território da Turquia, o Monte Ararate permanece como referência cultural da Armênia.
Entre a tradição árabe e a herança armênia, uma casa onde cada receita chega à mesa com o nome de quem a trouxe.
Padre Eustáquio Belo Horizonte
Segunda a sábado 12h às 22h
Cozinha árabe herança armênia
Seis receitas da nossa cozinha, girando sozinhas. Uma escolha para cada encontro.
Especialidades Armênias
Tradicional prato armênio feito com barquinhos de delicada massa recheados com carne suavemente temperada servido com coalhada seca.

Há sabores que aproximam. Receitas que guardam memórias. E uma mesa onde sempre cabe mais uma história.
No Arais, a tradição da cozinha árabe encontra a herança armênia. Um encontro de culturas que se revela nos ingredientes, no cuidado com os pratos e no prazer de receber.
Conheça nossas raízes
O rosto da nossa história.
Em breve, a fotografia da família Arais.Por trás de uma mesa posta, há pessoas. É com elas que uma receita se transforma em acolhimento e um restaurante ganha a alma de uma casa.
A história da família Arais será contada aqui, pelas palavras de quem a viveu.
Relato dos proprietários em preparação.
Estamos no Padre Eustáquio, em Belo Horizonte. Venha viver a tradição Arais de perto.
Segunda a sábado, 12h às 22h. Domingo fechado.